Mostiček – ilyen egy szlovén országúti fogadó

Mostiček – ilyen egy szlovén országúti fogadó

Azt gondolná az ember (de ha az ember nem is, én bizony azt gondoltam), hogy egy falu határában álló, szlovén országúti fogadó azért mégsem okoz majd gasztro-katarzist. Szerencsére tévedtem. [ngg_images source=”galleries” container_ids=”1″ exclusions=”4″ display_type=”photocrati-nextgen_basic_thumbnails” override_thumbnail_settings=”0″ thumbnail_width=”240″ thumbnail_height=”160″ thumbnail_crop=”1″ images_per_page=”20″ number_of_columns=”3″ ajax_pagination=”1″ show_all_in_lightbox=”0″ use_imagebrowser_effect=”0″ show_slideshow_link=”1″ slideshow_link_text=”[Diavetítés […]

Sütizz!

Sütizz!

Ha azt hallom, hogy cukrászda, akkor leginkább három kategória ugrik be: A Nagy Nevek, amik nem feltétlenül jók, de mégis ki merné venni a bátorságot, hogy kimondja a kimondhatatlant. Számomra mondjuk érthetetlen volt, mikor tavasszal, a Jégbüfé bezárásakor sírtak a népek. Értem én, hogy nosztalgia, meg […]

Nyári “egytáltészta”

Nyári “egytáltészta”

Megvannak azok a neten terjedő receptek, hogy kapj elő egy lábost, tegyél bele ezt, meg azt, meg tésztát, önts rá vizet és mire megfő a tészta, elfogy a víz, lesz jó szaft és kész is az ebéd? És juhú, mosogatni is csak egy edényt kell? […]

Foglaltunk szállást, nektek itt már nem kell

Foglaltunk szállást, nektek itt már nem kell

Tállyán most hétvégén igazán nagy a pörgés. A Kerekdomb fesztivál mellett a TállyaBBQ KCBS versenyfelkészítő oktatást és hivatalos KCBS bíró és table captain képzést tart. Erről igyekszem mielőbb tudósítani, meg elmesélni, hogy hogy és miért is kerülök én ide, de most maradjunk prózaian csak a […]

Baricska csárda, ahová mindig egy nappal korábban érkezünk

Baricska csárda, ahová mindig egy nappal korábban érkezünk

Úgy látszik, szokásunkká vált a Baricskába egy nappal korábban érkezni. Tavaly áprilisban is oda vezetett az első utunk – persze csak másnap nyitottak. Idén már nyitva vannak ugyan, de szezon előtt nem minden nap. Hát nyilván nem szerdán kezdtek. Csütörtökön aztán épp gyalogoltunk föl a Baricskához vezető […]

Spárga! Mit csináljak belőled?

Spárga! Mit csináljak belőled?

5hozzávaló képe valahogy beakadt. Spárga! Amikor ma bevásároltam, nem tudtam ellenállni a spárgának. Pedig egyáltalán nem vagyok spárga guru… Nem szoktam spárgát készíteni, így aztán okoz némi fejtörést, hogy mi legyen belőle. Vagy talán inkább az, hogy hogyan legyen belőle valami. Szóval fogtam, letörtem a végeit, ahogy kell, aztán […]

100 éves a Kedves

100 éves a Kedves

Tavaly tulajdonost váltott a Kedves, ez egyben azt is jelenti, hogy új lendület költözött a falak közé. A hangulat rendben, a kávé rendben és a citromfű szörp gyömbérkarikákkal, citromszeletekkel és mentával dísztve is tetszetős – amellett, hogy finom. Érezni még a nyár elejét, nem eget rengető […]

Halászkert, Balatonfüred

Halászkert, Balatonfüred

Kilencvenes évek – szevasztok! Az egyetlen, amiből rájöhetsz, hogy a balatonfüredi Halszkert kapuja mégsem  valódi időkapu, amin át tényleg visszajutsz a kilencvenes évekbe, az az, hogy a pincérek nem beszélnek már annyira magától értetődően németül. Halászkert, Balatonfüred – Kockás abrosz és 50. jubileum A Halászkert […]

%d blogger ezt szereti: